มันบด
เดี๋ยวนี้ของอะไรก็แพงไป หมด จะทานมันบดสักถ้วยถ้าเข้าห้างไปซื้อก็หลายสิบบาทแถมได้มานิดเดียว เอาเป็นว่ามาศึกษาวิธีทำมันบดกันไว้หน่อยดีกว่า เผื่อว่าจะทำทานเองไม่ต้องไปซื้อเขาส่วนผสม
- มันฝรั่งหรือมันเทศ 1 ผล
- เกลือ
- ต้มมันฝรั่งหรือมันเทศในน้ำ เกลือจนสุก บดด้วยช้อนหรือทัพพีให้ละเอียด หรือจะปั่นก็ได้
- ผสมน้ำมันต้มนิดหน่อย จะได้ดูชุ่มเหนียวและมีรสชาติดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
fashions-health